Som servitør skal du sørge for at hver enkelt gjest er fornøyd og får den servicen han eller hun forventer.
- En servitør må ha gode kunnskaper om mat og drikke som serveres, og vite hva slags drikke som bør kombineres med ulike matretter for at måltidsopplevelsen skal bli best mulig.
- Dette yrket innebærer ofte mye skiftarbeid og sene arbeidskvelder.
- Rydding og oppdekking av serveringslokaler til ulike anledninger er en viktig del av yrket.